一 、禁食油厚肥腻的食物 。

    肥肉
、腊肉 、鹅肉 、猪油、奶油等
。这些食物含有很多的脂肪，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，100克鹅肉中含脂肪19.9克，100克猪油中含脂肪88.7克，100克奶油中含脂肪97克 ，100克黄油中含脂肪98克，100克腊肉中含脂肪68克，很多的脂肪摄入
，可使血液黏稠度增大，影响血液循环 ，然后影响了机体对碘的吸收 ，使甲状腺激素的组成削减 。

二、禁食辛辣影响性食物 。

    桂皮、茴香、咖啡 、白酒 、辣椒等。这些食物均具有激烈的影响性，会影响交感神经 ，使神经系统处于振奋状况，不利于甲状腺肿大患者的病况。浓茶和咖啡还具有影响中枢神经的效果，然后影响甲状腺肿大患者的睡觉质量，不利于病况的康复 。而白酒最大的危害便是直接危害神经系统和内脏，无疑是加剧了甲状腺肿大患者的病况。

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